Jak souvisí omega index s dlouhověkostí neboli longevity? A co s tím můžeme udělat?

Lidé se zajímají o dlouhověkost (longevity) z mnoha pochopitelných důvodů, zejména si chtějí zachovat kvalitu života ve zdraví a vitalitě do vysokého věku. Téma dlouhověkosti úzce souvisí s životním stylem a mnoha faktory, které vysvětluji v článku.

Faktory ovlivňující dlouhověkost se inspirují z „modrých zón“ (Blue Zones). To jsou oblasti, kde žije nejvíce stoletých lidí. Dlouhověkost stojí na kombinaci přirozené stravy bohaté na ochranné látky s dostatkem kvalitních ryb na talíři a podporou zdravého mikrobiomu, dále na pravidelném a přiměřeném pohybu, psychické pohodě v úzké souvislosti se smysluplnými mezilidskými vztahy (rodina, přátele) a v neposlední řadě na kvalitním spánku.

1. Fyziologická podstata dlouhověkosti

Fyziologická podstata dlouhověkosti zahrnuje všechny biologické procesy a mechanizmy, které umožňují organismu zůstat funkční a odolný vůči nemocem po co nejdelší dobu. Věda ji dnes popisuje na více úrovních — od molekul až po celé orgánové systémy.

Hlavní oblasti a jejich možné ovlivnění životním stylem:

Integrita DNA a oprava poškození

Stabilní genom chrání buňky před mutacemi, které mohou vést k rakovině či předčasnému stárnutí. Mechanizmy oprav DNA, telomerová údržba a prevence nadměrného oxidačního stresu hrají zásadní roli.

  • Výživa:

    • Potraviny bohaté na polyfenoly (olivový olej, bobule, zelený čaj, kakao) → antioxidační a protizánětlivé účinky.

    • Dostatek vitamínu B12, kyseliny listové a B6 → podpora metylace DNA.

    • Omega-3 mastné kyseliny (EPA, DHA) → ochrana buněčných membrán a snížení oxidačního stresu.

  • Návyky:

    • Vyhýbat se kouření a nadměrné expozici toxinům (alkohol, těžké kovy).

    • Omezit nadměrné UV záření a chránit pokožku.

Regulace metabolismu a energie

Efektivní funkce mitochondrií a optimální produkce ATP (Adenosintrifosfát). Mitochondrie jsou označované jako "elektrárny buňky", protože vyrábějí energii, kterou buňky potřebují k životu a práci. ATP je hlavní energetická měna těla a bez něj by přestala buňka fungovat v řádu sekund.

Hormonální rovnováha (např. inzulin, IGF 1 - hormon podobný inzulinu, který má zásadní roli v růstu, regeneraci a metabolismu., růstový hormon) a citlivost tkání na inzulin jsou úzce spojeny s délkou života.

  • Výživa:

Strava s nízkým glykemickým zatížením → stabilní hladiny glukózy a inzulinu.

Dostatkem kvalitních bílkovin (pro udržení svalové hmoty) a zdravých tuků.

Periodický půst nebo časově omezené stravování → zlepšení metabolické flexibility.

  • Návyky:

Pravidelný pohyb (aerobní + silový trénink).

Dostatek spánku pro hormonální rovnováhu.

Kontrola zánětu (inflammaging)

Chronický nízkostupňový zánět urychluje stárnutí. Vyvážená imunitní odpověď zabraňuje nadměrné aktivaci imunitního systému a zároveň chrání před infekcemi.

  • Výživa:

    • Protizánětlivé potraviny: ryby bohaté na omega-3, olivový olej, listová zelenina, koření (kurkuma, zázvor).

    • Omezit průmyslově zpracované potraviny, trans-tuky a přebytek cukru.

  • Návyky:

    • Techniky zvládání stresu (meditace, dechová cvičení).

    • Pravidelný, ale ne přehnaný pohyb.

Buněčná obnova a autofagie

Zahrnuje schopnost recyklovat poškozené buněčné součásti (autofagie tzn. sebepožírání nepotřebných složek) a odstraňovat senescentní buňky (buňky, které přestaly normálně fungovat a dělit se, ale zároveň nezemřely). Důležitá je rovnováha mezi buněčnou proliferací (hojné množení buněk) a apoptózou (programovaná buněčná smrt).

  • Výživa:

    • Krátkodobé energetické omezení (intermitentní půst, občasné nižší příjem kalorií).

    • Polyfenoly (resveratrol, kvercetin) a zelený čaj → stimulace autofagie.

    • Omega 3 mastné kyseliny

  • Návyky:

    • Dostatečný spánek a občasná mírná hormeze (sauna, studená sprcha)

Homeostáza vnitřního prostředí

Stabilní pH, teplota, osmolarita, rovnováha elektrolytů. Koordinace mezi nervovým, hormonálním a imunitním systémem.

  • Výživa:

    • Dostatečný příjem minerálů (hořčík, draslík, sodík v rovnováze).

    • Pitný režim (voda, bylinné čaje, ne sladké nápoje).

  • Návyky:

    • Vyvážený denní rytmus (světlo přes den, tma v noci).

    • Přiměřená fyzická aktivita.

Ochrana proti oxidačnímu stresu

Zde jsou zásadní antioxidační enzymy (Superoxid dismutáza, Kataláza, Glutathionperoxidáza), které jsou v těle rozmístěné strategicky tam, kde vzniká nejvíce volných radikálů, aby je mohly hned neutralizovat. Dostatečné množství těchto zásadních enzymů zajistíme životním stylem a dostupností stavebnch bloků (dostatek bílkovin, cysteinu, glycinu, manganu, meďi, selenu, zinku, železa). Také je důležitá prevence poškození lipidů, bílkovin a DNA volnými radikály. Pomůžou nám následující návyky.

  • Výživa:

    • Pestrá rostlinná strava → antioxidanty (vit. C, E, karotenoidy, polyfenoly).

    • Dostatek bílkovin pro tvorbu glutathionu.

  • Návyky:

    • Vyhýbat se chronickému stresu a znečištěnému prostředí.

    • Pohyb v přírodě.

Regulace mikrobiomu

Různorodá a stabilní střevní mikrobiota přispívá k dobré imunitě, metabolismu a prevenci zánětu.

  • Výživa:

    • Fermentované potraviny (kysané zelí, kefír, kimchi).

    • Dostatek vlákniny (rozpustné i nerozpustné).

    • Omezení nadměrného užívání antibiotik a umělých sladidel.

  • Návyky:

    • Kontakt s přírodou, zahradničení, pobyt venku.

    • Společenský život (má vliv i přes nervovou a imunitní osu).

Věděli jste, že nízký omega index (pod 4%) je stejně významný rizikový faktor úmrtí a kardiovaskulárního onemocnění (např. infarkt myokardu, mozková mrtvice) stejně jako kuřáctví?

2. Strava bohatá na omega 3

Věděli jste, že hladina omega 3 v těle a dostatečný omega 3 index je jedním z faktorů, které s dlouhověkostí přímo souvisí? Omega 3 mastné kyseliny fungují protizánětlivě a mají mnoho příznivých funkcí, naopak omega 6 mastné kyseliny jsou protizánětlivé. Omega 3 mastné kyseliny jsou rostlinné (lněné semínko, chia semínka, kapusta atd.), ale silný protizánětlivý efekt mají EPA a DHA kyseliny, které najdeme v mořských řasách a následně v mořských rybách.

Strava je palivo pro tělo a velmi zálěží na jeho kvalitě. Středomořská nebo japonská strava – obě jsou spojeny s dostatečným omega indexem. Tento biomarker je poměr omega 3 mastných kyselin (EPA a DHA) v membránách červených krvinek, vyjadřuje se v procentech a jeho optimální hodnota je 8% až 12%.

Jak konkrétně souvisí omega 3 s dlouhověkostí?

Snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění, neurodegenerací a podporují zdraví buněk. Vyšší omega index je spojován s nižší úmrtností. Studie zabývající se tímto medicínským tématem se nazývá Framinghamská studie. Omega-3 významně pomáhají snižovat chronický zánět (tichý zabiják dlouhověkosti). Studie z University of California (2010) analyzovala 618 starších osob a zjistila silný inverzní vztah mezi hladinou omega-3 a rychlostí zkracování telomer. U pacientů s nejvyšším obsahem omega-3 klesla pravděpodobnost rychlého zkracování telomer o 32% oproti skupinám s nejnižším obsahem. Tento účinek se pojí s protizánětlivým vlivem omega-3 a ochranou DNA před poškozením a antioxidační efekt.

Omega index lze změřit jednoduchým testem suché kapky krve. Test je vhodný pro každého, kdo chce zjistit, „v jakém je stavu“, i preventivně.

Omega index si můžeme zlepšit stravou v kombinací s kvalitními doplňky a po několika měsících lze zkontrolovat změnu pomocí krevního testu.

Zde je pouze základní výčet studií nebo článků, korelující dlouhověkost a omega index:

Výzkum Fatty Acids & Outcomes Research Consortium (Nature Communications)
Studie publikovaná v Nature Communications zjistila, že u osob s nejvyšším omega‑3 indexem byla o 13 % nižší celková úmrtnost než u osob s nejnižším indexem“

Framingham Offspring Cohort, v této studii bylo zjištěno, že lidé v nejvyšší skupině omega - 3 indexu byli o 33 % méně ohroženi úmrtím během 7,3 let sledování. Bylo také zjištěno, že nízký omega index (pod 4%) zvyšuje riziko úmrtí stejně jako kouření!

Velmi přínosný článek na webu Státního zdravotního ústavu s názvem: Mastné kyseliny a dlouhověkost"popisuje výhody kvalitních omega - 3 kyselin a dostatečného omega indexu.

ODKAZ NA ČLÁNEK

Longevity neboli dlouhověkost a její souvistlost s omega indexem

3. Závěr

Západní mědicína sice prodlužuje naše životy, ale už je na nás a naší píli, jak kvalitní bude naše bytí a jak dlouhé telomery si zachováme a jak budou zdravé budou buňky našeho těla.

Buňky v našem těle jsou tvořeny hlavně lipidy, bílkovinami a malým množstvím sacharidů – uspořádanými tak, aby chránily buňku a zároveň jí umožňovaly komunikovat s okolím. Díky omega 3 mastným kyselinám je membrána buněk pružnější a zajištuje tak vstřebávání živin do buněk. Proto je klíčové znát svůj omega index, který je cenný ukazatel vašeho biologického zdraví a úzce souvisí s kvalitou života a longevity. Když ho zlepšíte, zlepšíte tím i pravděpodobnost delšího a kvalitnějšího života bez nemocí.

Měřit omega index z kapky krve lze jednoduše, bezpečně, doma nebo v rámci konzultace.
Díky tomu můžeme upravit jídelníček, doplňky i tempo. Protože dlouhověkost není jen o délce života, ale hlavně o jeho kvalitě.

Napište mi a domluvíme test i konzultaci na míru na cestě ke kvalitnímu životu do vysokého věku.

Článek pro vás napsala
Mgr. Marie KRYŠTŮFKOVÁ

Vaše poradkyně pro výživu a zdraví podložené testem na omega index (diagnostika skrytého zánětu v těle).

Jsem vystudovaná zdravotní sestra, mám mnoholeté zkušenosti a praxi v pražské nemocnici IKEM z kliniky kardiologie a hepatogastroenterologie (nemoci jater a trávícího traktu).

V současnosti pracuji jako výživová poradkyně a zabývám se unikátní metodou zjišťování omega 3 indexu z krve, která je schopna diagnostikovat přítomnost skrytého zánětu v lidském těle. Skrytý zánět je původce mnoha nepříjemných civilizačních onemocnění.

Díky osobnímu přístupu a profesionalitě mám více než 200 spokojených klientů, kterým jsem poradila, jak vzít zdraví aktivně do svých rukou a postupnou změnou návyků eliminovat své zdravotní obtíže.

Udělejte správné rozhodnutí pro své zdraví ještě dnes.
Domluvme si setkání v Praze, on-line nebo jinde dle dohody.